Top articles

  • Episode 18 : Être "éligible" ou ne pas être... du tout

    03 juillet 2006 ( #Saison 1 - Mon parcours - mon histoire )

    Assedic : 1 – Sen : 0 Je savais bien quand j’ai fêté mes 26 ans qu’il n’y avait pas vraiment de quoi se réjouir… mais à quel point je ne le mesurais pourtant pas. C’est l’âge fatidique à partir duquel on a intérêt à avoir une petite vie bien établie et...

  • Episode 2.02 : Pré rentrée

    29 septembre 2006 ( #Saison 2 -Chroniques de ma reconversion en cuisine )

    Hier matin, c’était ma pré-rentrée ! Une réunion était programmée à 10h, avec tous les stagiaires de la formation. Oui , parce que après avoir longuement hésité et réfléchi, j’ai finalement compris que nous ne sommes ni élèves, ni étudiants, ni lycéens...

  • Episode 2.03 : Ma première semaine au lycée hôtelier !

    07 octobre 2006 ( #Saison 2 -Chroniques de ma reconversion en cuisine )

    Et voilà. Ma première semaine au lycée est terminée. Pourtant, je ne me sens pas encore complètement dans le bain. Il faut dire que la semaine n’a pas franchement été chargée… même pas du tout ! A cause de cours et surtout de travaux pratiques annulés,...

  • Episode 2.06 : J'ai pas le temps...… mon esprit…...

    05 novembre 2006 ( #Saison 2 -Chroniques de ma reconversion en cuisine )

    … et mon corps étaient très occupés ailleurs !!! Il m’est arrivé tellement de trucs ces derniers temps que mon blog est quelque peu passé au second, voire au troisième plan… Loin de moi l’intention de vous délaisser, j’y pensais tous les jours toutes...

  • Ca sent la fin!!

    12 juin 2007 ( #Saison 2 -Chroniques de ma reconversion en cuisine )

    Mon dernier stage en quelques mots : Et oui, manque de temps oblige, je synthétise, et synthétise, et… Vous m’aurez comprise. Alors voilà, l’année touche à sa fin et mon dernier stage aussi. Je suis retournée en gastronomie, histoire de finir en apothéose...

  • 2ème stage et dernières péripéties

    20 février 2007 ( #Saison 2 -Chroniques de ma reconversion en cuisine )

    Depuis mardi 13 février, j’ai commencé mon deuxième stage de l’année. Mais cette semaine a aussi été riche en péripéties. Encore. Ma vie va bientôt devenir plus agitée que celle de Wisteria Lane si ça continue ! Je fais ce deuxième stage dans un restaurant...

  • You shall not pass!!

    05 juillet 2006 ( #C'est bien dit! )

    « Je voudrais que l’anneau ne soit jamais venu à moi. Que rien de tout ceci ne se soit passé. – Comme tous ceux qui vivent des heures si sombres. Mais ce n’est pas à eux de décider. Tout ce que nous devons décider c’est que faire du temps qui nous est...

  • Abracadabra!

    12 octobre 2006 ( #C'est bien dit! )

    « Si vous n'êtes pas capables d'un peu de sorcellerie, ce n'est pas la peine de vous mêler de cuisine...» COLETTE Connaître toutes les herbes et épices sur le bout des doigts, marier harmonieusement les ingrédients, anticiper le résultat de leur mélange,...

  • Enfin de nouvelles photos!

    10 décembre 2006 ( #Photographie )

    Ca y est! J'ai enfin terminé une pellicule contenant les immortalisations de quelques-uns de mes essais culinaires! Je vous les livre donc scannées avec le petit commentaire-qui-va-avec.Elles seront également mises en ligne dans la rubrique "Un peu d'images"...

  • Petit repas du dimanche...!

    20 mai 2007 ( #Photographie )

    Allez, comme je vais retourner en stage pour 3 semaines et que je ne vais plus rien cuisiner à la maison faute de temps, aujourd'hui c'était fête! Au menu, pavé de truite, palet de pomme de terre vitelote (copyright Sofitel Vieux Port!) et fondue de fenouil....

  • Ma petite semaine culinaire

    09 février 2007 ( #Photographie )

    Désolée (encore !) pour cette non-présence flagrante sur mon blog mais j’ai (encore !) une bonne excuse. Alors non, je ne suis pas enceinte J , ça c’est l’excuse de Juliette . Non, moi je suis tout simplement super occupée ! Après l’excuse « Je suis en...

  • Sen reprend du service!

    17 mai 2010 ( #Saison 4 - Pas de panique! )

    Voilà. Un nouveau cycle se termine. Encore. Je repars en vadrouille, « Ramble on ! Now’s the time, the time is now » comme dirait Led Zep, soit « Allez, go, faut y aller, c’est maintenant, il est temps », en français dans le texte et en substance. Mais...

  • A la croisée des chemins

    20 mai 2010 ( #Saison 4 - Pas de panique! )

    Après mon « lâchage » de l’autre soir, je vais tâcher d’être plus précise et aussi (un peu, point trop n’en faut) plus sérieuse sur la façon dont j’envisage mon avenir… Alors, c’est quoi mon plan ? Quelles sont mes idées ? Ayant déjà bien entamée ma phase...

  • Week-end dans la nature... pour mieux se ressourcer!

    23 mai 2010 ( #Saison 4 - Pas de panique! )

    Petite pause en ce week-end de 3 jours! Me voilà partie me ressourcer dans la Loire, en vadrouille, en rando, à quatre pattes au sol en train de photographier des insectes, le tout dans des paysages très verts magnifiques et au beau milieu d'un Parc Naturel...

  • Les 4 jours les plus longs de ma vie

    25 mai 2010 ( #Saison 4 - Pas de panique! )

    Il n'est pas 7h. Je le sais. Alors pourquoi j'ai déjà les yeux ouverts au lieu de profiter des dernières minutes de sommeil?? (Ce sont les meilleures, c'est bien connu). Il doit y avoir un courant d'air quelque part, la porte vibre et fait de petits claquements...

  • Always look on the bright side of life!

    26 mai 2010 ( #Saison 4 - Pas de panique! )

    Aujourd'hui, suite à un différend avec ma patronne - assurément l'un des derniers - elle me dit : "C'est pas plus mal qu'on se quitte, on ne se comprend pas. Vous, votre truc c'est de faire des mails de 10 pages, vous êtes douée pour ça." Ayant récemment...

  • L'anonymat des bloggeurs menacé!

    26 mai 2010 ( #Web et blogosphère )

    Allez, deux pour le prix d'un aujourd'hui! C'est que je viens de lire cet article sur la plate forme d'Over-Blog, publié ce matin, à propos d'un charmant sénateur qui a déposé un projet de loi visant à obliger les auteurs de blogs à rendre public et accessible...

  • Work in progress

    28 mai 2010 ( #Saison 4 - Pas de panique! )

    Voilà. Ca y est, c'est terminé. Je passe à autre chose pour de bon. Aujourd'hui était mon dernier jour de travail dans ma boite de restauration rapide. Pour l'instant, je suis encore officiellement en congés et je ne passerai au statut "chômeur" que dans...

  • Aujourd'hui, je mange du blog. Mmmh délicieux, mais peut-être un peu trop riche!

    29 mai 2010 ( #Web et blogosphère )

    ... et je frôle l'indigestion! Hier soir, j'ai cliqué sur un lien. (Wouaah! terrible, l'anecdote) et j'ai donc débarqué sur un blog. Un blog en rapport avec la vie professionnelle, un peu comme mon propre blog. Je lis quelques articles, je fais le tour...

  • La pause quoi? Ou comment manger est devenu optionnel

    31 mai 2010 ( #La formation et la vie professionnelle )

    Haa le journal de Jean-Pierre Pernaut! Voilà une source d'inspiration inépuisable! Allez, trève de plaisanterie, en fait étant seule à la maison aujourd'hui, (c'est mon premier jour sans boulot depuis très longtemps!) j'ai allumé la télé histoire que...

  • Qui veut un emploi prépare son entretien!

    01 juin 2010 ( #Saison 4 - Pas de panique! )

    A l’occasion de mes lectures blogosphériques quotidiennes (vous savez, celles où il est question d’avoir une tasse de thé dans une main et un pain au chocolat dans l’autre ?), j’ai été soudainement rattrapée par la réalité : un article et une vidéo sur...

  • Concours Blogs Emploi 2010 : vous avez jusqu'au 20 juin pour voter!

    02 juin 2010 ( #Web et blogosphère )

    Un petit billet aujourd'hui pour relayer l'excellente initiative qu'est le concours Blogs Emploi organisé par le site RégionsJob.com , en partenariat avec Alapage . Ce concours s'adresse à tous les bloggeurs dont le thème de leur site est consacré à la...

  • Mes 5 métiers rêvés - n°1, Archéologue

    03 juin 2010 ( #La formation et la vie professionnelle )

    Une conjonction de signes m’a soudainement fait apparaitre cette (brillante) idée d’articles pour mon blog : tout d’abord le site Ma Vie Pro a récemment lancé une série sur les métiers qui font rêver, puis j’ai lu un article dans un magazine sur les métiers...

  • Mes 5 métiers rêvés - n°2, chasseur (se) de tornades

    04 juin 2010 ( #La formation et la vie professionnelle )

    Une conjonction de signes m’a soudainement fait apparaitre cette (brillante) idée d’articles pour mon blog : tout d’abord le site Ma Vie Pro a récemment lancé une série sur les métiers qui font rêver, puis j’ai lu un article dans un magazine sur les métiers...

  • Mes 5 métiers rêvés - n°3, chanteuse de rock/métal

    05 juin 2010 ( #La formation et la vie professionnelle )

    Une conjonction de signes m’a soudainement fait apparaitre cette (brillante) idée d’articles pour mon blog : tout d’abord le site Ma Vie Pro a récemment lancé une série sur les métiers qui font rêver, puis j’ai lu un article dans un magazine sur les métiers...

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